Anima e mare, essenza di un vino che nasce sulle sponde dello Jonio. Coltivato in Tenuta Patitari, a Gallipoli, a 100 metri dal mare, protetto da una fitta pineta, su un terreno misto sabbioso: questo vermentino Charmat racchiude nel sorso l’anima fresca e sapida dei vini salentini dell’arco Jonico.

Vino da aperitivo, adatto anche a tutto pasto.