Denominazione Alezio DOC rosso riserva Produzione per ettaro 100 quintali Caratteristiche del territorio terreno profondo tendente all'argilloso Sistema di Allevamento spalliera a cordone speronato Epoca e Sistema di Raccolta 3ª settimana di settembre raccolta a mano Affinamento invecchiato in grandi botti di rovere Uvaggio negroamaro 80% malvasia nera 20% Resa in Vino 70% Colore rosso rubino intenso Profumo vinoso Sapore asciutto Temperatura di Servizio 18° Grado Alcolico 13,5% vol Zona di Produzione vigna "Santo Stefano" - agro di Alezio |
Prodotto in Italia Contiene solfiti |