Negroamaro

Tradizionalmente coltivato  nel Salento da quando i monaci basiliani, giunti dalla Turchia  nel 1300,  introdussero le barbatelle di vite, capostipiti appunto del Negroamaro.

L'origine del nome deriva dalle parole dialettali niuru (nero) e maru (amaro) con cui si indicava questa varietà per via del colore.
L’azienda lo coltiva in agro di Alezio e Sannicola,  nella zona riconosciuta per la produzione della Doc Alezio del cui disciplinare Carlo Antonio Coppola è stato l’estensore.

Nella Tenuta Li Cuti, in agro di Sannicola e di proprietà della famiglia dal 1489,  coltiviamo il Negroamaro per la vinificazione dell’Alezio DOC Rosso e dell’Alezio DOC Rosato.

Nella Tenuta Santo Stefano, in agro di Alezio e affacciata sul Golfo di Gallipoli,  coltiviamo il Negroamaro per la produzione  del Rocci, il primo  negroamaro  vinificato in bianco dalle uve vendemmiate nella terza settimana di agosto a maturazione incompleta.

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Wine Tours in Cantina

WINE TASTING TOUR 3–4–7 TASTE & GO

Passeggiata nella storia di Cantina Coppola 1489
CARATTERISTICHE PRINCIPALI: TEMPO: da 1 a 2 ore Visita della Cantina Degustazione guidata de

WINE TASTING TOUR 3 ETICHETTE E LIGHT LUNCH

Passeggiata nella storia di Cantina Coppola 1489
CARATTERISTICHE PRINCIPALI: TEMPO: da 2 a 2 5 ore Visita della Cantina Gruppo Minimo 8 perso

WINE TASTING GOURMET 3–4–7

Cantina Coppola 1489, cinque secoli di racconti di vini
CARATTERISTICHE PRINCIPALI: TEMPO: da 2 a 3 ore Visita della Cantina: 30' Gruppo Minimo
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