DESCRIZIONE

Primitivo in purezza coltivato nell’omonimo cru che affaccia sul Golfo di Gallipoli protetto da una fitta pineta.

Il microclima, il terreno sabbioso-roccioso e l’influenza benefica del mare gli conferiscono carattere e unicità.
Invecchiato due anni in botti di rovere, ha colore rosso rubino intenso, profumo caldo e aromatico e sapore e gusto tipici del vitigno.


RECENSIONI

Annuario dei Migliori vini d’Italia di Luca Maroni

“Sfumato di spezie al profumo, il gusto lo trova ancor più morbido e dolcemente vanigliato.
Conquista  per l’armoniosa suadenza del suo gusto.
Un sapore che disvela l’infittente tannicità del campione,
la sua eccellente rara ricchezza estrattiva, senza che la sensazione amara del gusto
abbia a sforare sulla dolcezza polposa avvertibile”.